Mangiare e bere bene, concedersi un lusso sano

Gli ospiti dell’HSG hanno un grande privilegio: da noi, infatti, le specialità culinarie si trasformano in un’esperienza sensoriale.

Per le nostre ricette impieghiamo esclusivamente ingredienti freschi di fornitori locali e raffinati prodotti naturali, erbe e verdure locali, carne di pascolo, pasta all’uovo fatta in casa, e ricette tradizionali rielaborate in chiave moderna.

I nostri piatti sono recensiti da guide di prestigio come Michelin e Veronelli e preparati da un’attenta equipe di cucina, i migliori vini trentini, italiani e internazionali riposano nella nostra cantina: etichette altisonanti, annate ormai rare, particolarità selezionate sono a vostra completa disposizione.

Siamo attenti ad ogni regime alimentare, glutenfree, vegetariano e vegano

Ecco a voi le nostre proposte, Vi sapremmo “prendere per la gola”

Il sorriso sulle labbra accompagnerà la vostra permanenza come ospiti di questa realtà che abbiamo il piacere di condividere con Voi.

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